2025年2月13日～16日の4日間、Tokyo Innovation Base（東京都千代田区）で開催された大阪・関西万博プレイベント「わたしとみらい、つながるサイエンス展」に出展いたしました。
小学生から大人の方まで、多くの方にご来訪いただき、「アレルギー低減卵」の取組みに期待と応援の言葉をいただきました。
「卵不使用だけでなく、卵が主役の料理ができたら嬉しい！」「アレルギー低減卵だと一目で分かるパッケージを作ってほしい」など、貴重なご意見をお寄せいただいています。
また、「卵アレルギーの謎を解く！～あなたもゲノム探偵になろう～」と題して、実際に研究者が利用するツールを使ってバイオインフォマティクスの体験ができるワークショップを行い、バイオDXに触れていただきました。
たくさんのご来場ありがとうございました。
■「わたしとみらい、つながるサイエンス展」とは
2025年の大阪・関西万博の会場でも開催される、大学をはじめ企業や自治体が協働する研究プロジェクトの成果を発信するイベントです。サイエンスがつなぐ未来社会の姿を身体で感じることで、未来を担う世代が社会課題を自分ごととして捉え、それぞれが主役となり「未来にどんな社会を作りたいか」を考えてもらうきっかけづくりを目的に、文部科学省主催により開催されました。
（参考）
わたしとみらい、つながるサイエンス展：https://www.mext.go.jp/a_menu/expo_watashitomirai/index.html
